Restaurant DrinksandBites Wageningen EN

Menu van restaurant DrinksandBites

5-GANGEN MAANDMENU - 43,50 per persoon

Gerookte biet
grapefruit, pecannoot, geitenkaas

Crème soep van knoflook
kervel, schuim van aardappel

Gebrande zalm
venkel, spinazie, botersaus

** Eendenbout **
langoustine, cepes, gepofte knoflook

€ 17,- (te bestellen als extra gang)

Kalfspicanha
bospeen, aardappeltaart, dragon jus

Appel
filodeeg, specerijen, hang-op

(Kaas i.p.v. zoet? Supplement 7,00)

 

(Kaas als extra gang? Supplement 12,00)

DrinksandBites

À LA CARTE KAART

Gemarineerde zalm 17

avocado, komkommer, hang-op

Gerookte entrecote 17

spitskool, komijn, appel

Gegrilde courgette 15

feta, sumak, caponata

Oester 4,5 p.st.

rode wijn azijn, citroen

Flammkuchen 18

paling, sojaboontjes, uiencompote, limoen

Ravioli gamba's 26

couscous, tomaat, daslook olie

Risotto 23

paddenstoelen, gepocheerd ei, groene kruiden

Piepkuiken 26

rode peper, gepofte knoflook, dragon

Kalfswang 27

kaantjes, linzen, gremolata

USA-Steak 28

aardappeltaart, biet, jus met dragon

Crème brûlée 9,5

tonkaboon, crumble, vanille ijs

Appel 9,5

filodeeg, specerijen, hang-op

Europese kazen 17

appelstroop, suikerbrood

Copyright© 2018 - 2024 DrinksandBites