Menu van restaurant DrinksandBites

5-GANGEN MAANDMENU - 32,50 per persoon

Tartaar van dorade
komkommer, knoflook, vinaigrette van ansjovis

Gazpacho van rode biet
chorizo, watermeloen

Ravioli met geitenkaas
couscous, antiboise, saus van vadouvan

Eendenborst
cassoulet van bonen, rode paprika, eigen jus

Tiramisu
lange vingers, cacao, koffie, biscottino

(Kaas i.p.v. zoet? Supplement 4,00)

DrinksandBites

À LA CARTE KAART

Kalfspastrami 14

olijf, pikante tomaat, artisjok, basilicum

Gepofte biet 12,50

Pecorino, aceto, hazelnoot

Steak tartaar 13,50

croutons, augurk, savora

Flammkuchen 15

paling, sojaboontjes, uiencompote en limoen

(Ook vegetarisch te bestellen) 12

Gegrilde zeebaars 23

gebraden asperges, bospeen, Hollandaise

Risotto 21

spinazie, gepocheerd ei, gepofte knoflook

USA-Steak 25

uientaartje, knolselderij, runder jus met truffel

Vangst van de dag (dagprijs)

groene salade, braadjus

Chocoladetaartje 8

gezouten karamel, kletskop, vanille ijs

Dessert van ons maandmenu 7

Kazen, appelstroop en suikerbrood 13

Copyright© 2018 - 2020 DrinksandBites